Category : Nachbau

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zrcoor2cibo
Bei dieser Hitze geht kochen echt schwer… Momentan gibts hier vor allem Futter ausm Ofen, der brutzelt alleine vor sich hin Was aber auch noch hervorragend klappt, weil superschnell: Waffeln. Hab kein Waffeleisen, daher darf die Pfanne ran. Das funktioniert für mich sogar noch viel besser, denn beim Wenden ziehen die Ränder der Waffel hoch …
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Frei nach Den Ärzten:Manchmal, aber nur manchmal, hat die Kathi ein kleines bisschen Brötchen gern :-))) Für Herzblatt backe ich immer wieder dieses Brot aus dem Forum: Klick!Allerdings mit diesen Abwandlungen von Seite 7 im Thread: Nochmal Klick! Herzblatt wünschte sich nach langer Brotabstinenz doch mal wieder ein Sonntagsbrötchen.Hier also das Rezept, wie die Brötchen …
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… der auch noch als Muffin taugt. Das Rezept gibts hier und gestern hab ich das Ganze als Muffins gebacken.Ein Teil zum Einfrieren, ein halbes Muffin als heutiges Dessert nach dem Feta-Salat.Ein halbes Teil deshalb, weil ich nach dem Salat garantiert kein ganzes reinbekomme :-))) Rausgekommen sind 12 Stück. (160° Umluft, ca. 16 Min) Die …
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