Category : LCHF vegetarisch

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Pastinakenpuffer
Ich musste tatsächlich kurz überlegen, ob an diesem Gericht wirklich alles vegetarisch ist :-)Ab uns zu landet doch der Geschmacksverstärker Speck im Essen und weil kein Fleisch aufm Teller liegt, siehts so vegetarisch aus ;-)) Ich bin ja seit kurzem Smartphone-Besitzerin (ob stolze wird sich noch rausstellen). Also hab ich mal mit der Handykamera geknipselt, …
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Und noch ein vegetarisches Rezeptle, das aus vorhandenem und ein wenig Resten bestand: Mit Mozarella und Champignons gefüllte Tomaten Für 2 Personen mit Beilage oder einen besonders Hungrigen 8 eigroße Roma-Tomaten (ausgehöhlt ca. 300g)1 Kugel Mozzarella (125g)ca. 20g Öl (sehr lecker mit Walnussöl)4 Champignons (das waren meine Reste, aber ich denke, weniger Käse und mehr …
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Ich kann unmöglich die Einzige sein, die ab und zu mal zu hören bekommt:Bei LCHF isst man ja nur Fleisch, so viel könnte ich niiiiieee essen! Jo *g* Ich auch nicht, obwohl in mir ausgeprägte Fleischfresser-Gene stecken.Doch seltsamerweise fällt mir selten auf, wie oft ich Gemüse und wie relativ wenig Fleisch ich im Alltag zu …
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